Leonardo Moran

Leonardo Morán es diseñador industrial, campeón nacional de patinaje y modelo publicitario, sin embargo, el oficio que más disfruta es el de ser cocinero. Tiene el don de la sazón, o por lo menos así explica esa intuición que tiene para preparar diferentes recetas con tres o cinco ingredientes. No sigue al pie de la letra las instrucciones de un recetario, tampoco se detiene en los sabores tradicionales ni en las texturas ya conocidas. Él prefiere innovar, proponer y ensayar. Por eso su trabajo se nutre de la esencia gastronómica de las ciudades o países que generalmente visita, porque es ahí donde nace la inspiración para crear. Es el ganador de la segunda temporada de Master chef en el 2016, desde ahí ha venido cosechando frutos como presentador de la sección de alimentación y bienestar del canal 1 y como escritor de libros cocina entre otros. Leonardo es un ejemplo de querer es poder, logra transmir el amor a la cocina a sus alumnos y enseña a no tenerle miedo a la cocina. Ahora disponible en DivinaMente Speakers Colombia

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