Sofía Gómez Uribe nació en Pereira el 15 de abril de 1992. Desde los 10 años ha practicado deportes acuáticos, comenzando con Nado Sincronizado, deporte que practicó durante el 2001 y Natación con Aletas, disciplina que practica desde el año 2002. Después de terminar el bachillerato, se traslada a Bogotá por un año para luego radicarse en Medellín. Desde entonces compite para Antioquia. Desde hace 6 años practica y compite en Apnea, disciplina que conoció casi por casualidad en un entrenamiento en el cual su entrenador de Natación con Aletas, les pidió a todos, luego de haber aprendido algunas técnicas de respiración, que hicieran la máxima distancia posible. Ese día Sofía alcanzó los 100 metros. Su entrenador supo entonces que tenía talento y que debían seguir entrenando en dicha disciplina. ​ Desde entonces se ha destacado en competencias nacionales e internacionales, alcanzando los primeros lugares y logrando 6 récords nacionales entre los cuales están tres récords de apnea de profundidad, modalidad que comenzó a entrenar hace dos años; un récord bolivariano, alcanzado en los pasados Juegos Bolivarianos celebrados en Trujillo, Perú en Noviembre de 2013 y sus máximos logro, un récord Panamericano en apnea dinámica con equipo, alcanzado en el V Campeonato Panamericano de Apnea, celebrado en Septiembre del 2014 en Chiapas, México y dos récords Panamericanos en Peso constante con aletas e Inmersión libre, alcanzados en la competencia Vertical Blue, celebrada en Long Island, Bahamas en Abril del 2016. En la apnea ha encontrado, más que un deporte, un estilo de vida; algo que la apasiona y disfruta tanto entrenando como compitiendo.